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张娜拉万万没想到 | 茶叶包装上的数字代码,竟是如此含义!

张娜拉万万没想到 | 茶叶包装上的数字代码,竟是如此含义!

  中国汉字博大精深

  数字也能延伸出各类含义

  “520”代表着我爱你

  “1314”就是一生一世

  连11.11也能联系到“光棍”

  那么我们在茶叶外包装上常看到的数字

  是随意拼凑,还是另有深意呢?

  云南普洱茶的“唛号”

  在普洱茶外包装上,最常见的便是“唛号”。如7571、如75341等。这并不是随意的搭配组合,每一个数字都有它的含义。

  上世纪70年代,中国茶叶总公司给云南四家普洱茶大厂定了编号:1代表昆明茶厂,2代表勐海茶厂,3代表下关茶厂,4代表普洱茶厂。

  △昆明茶厂

  △勐海茶厂

  △下关茶厂

  △普洱茶厂

  “唛号”有4位数和5位数之分。

  普洱饼茶的“唛号”是4位数,其中头两位数字代表该款茶的创制年份,第三位代表原料毛茶等级,第四位代表茶厂编号。如“唛号”为4位数的“7572”的饼茶可以解读为:勐海茶厂在1975年选用7级毛茶制成的茶饼。

  普洱散茶则用5位数表示,前两位为该款茶的生产年份,第三、四位为毛茶原料的等级,末尾一位为生产茶厂的编号。如“唛号”为5位数的“75341”的散茶可以解读为:昆明茶厂在1975年选用3级、4级的毛茶制成的茶。

  曾经市场上有一款相对火爆的普洱茶,上面注有“98年福海制7572”,大家就可以通过判断确认这是一款假茶。因为“2”代表勐海茶厂,是不可能“福海制”的。

  部分茶树品种,也有“代号”

  随着茶叶市场需求的变化,福建省农业科学院茶叶研究所选育出一些特征突出的茶树新品种,在品种选育过程中,为方便记录与记忆诸多品种,茶科所给选育的一系列茶树都打上了对应的编号,于是延伸出了茶叶“代号”。

  △黄观音

  黄观音,代号105。由福建省农业科学院茶叶研究所于1977-1997年以铁观音为母本,黄棪为父本,采用杂交育种法育成(闽审茶1998002)。

  茗科1号,代号204。由福建省农业科学院茶叶研究所于1978-1999年以铁观音为母本,黄棪为父本,采用杂交育种法育成(闽审茶2000001)。

  悦茗香,代号101。由福建省农业科学院茶叶研究所于1981-1993年从赤叶观音有性后代中采用单株选育法育成(闽审茶1994003)。

  丹桂,代号304。由福建省农业科学院茶叶研究所于1979-1997年从肉桂自然杂交后代中采用单株选育法育成(闽审茶1998003)。

  △春兰

  春兰,代号301。由福建省农业科学院茶叶研究所于1979-1997年从铁观音自然杂交后代中采用单株选育法育成(闽审茶2000003)。

  诸如此类的还有很多,比如紫牡丹,代号111;瑞香,代号305;金牡丹,代号203;.黄玫瑰,代号506……

  英文字母代号

  19世纪50年代初期,各茶厂和各批茶叶使用的货号都不一致,在供销业务中存在许多麻烦。为了解决这种困难,中茶公司率先提出将商品货号规范化,统一了商品名称,即以一个英文字母代表乌龙茶中一个大类的品名。

  △1998年中茶厦门公司留存的乌龙茶参考样

  C代表武夷奇种,H代表佛手种;

  K代表铁观音,S代表色种,L代表乌龙;

  Y代表闽北水仙和闽南水仙,B代表武夷水仙。

  加上三个阿拉伯数字,首字表示产地名(“1”代表安溪,“2”漳州,“3”代表闽北水仙,“4”字头永春);

  第二字代表季节(“0”代表春茶,“1”代表秋茶);

  第三字代表等级(“0”代表特级,“1”代表一级,“2”代表二级)。

  如K100,代表着特级安溪铁观音(春茶)。

  现在的茶行业怪相乱生,茶叶品质也是层次不齐,“唛号”“英文字母”等也很少有茶厂再去延用。不论是“唛号”,还是英文字母代表品类,在特定的时期,对于商品进出口、茶叶质量起到了信任作用,至少在一定程度上代表了上个世纪茶叶品质的分量。

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